결혼을 하면서 누군가에게 고마운 마음을 표현하고 싶을때가 많아졌습니다. 결혼식, 아이들 돌잔치와 생일잔치등 답례품을 구입할 일이 많이 생기는데요. 저는 이럴때 ‘위캔쿠키’를 자주 구입하곤 합니다. 단순히 쿠키만 구입하는 것이 아닌, 누군가를 도울 수 있는 의미있는 소비가 될 수 있기 때문인데요. 자세히 알아보도록 하겠습니다.
위캔 쿠키, 어디서 만드는 건데?
‘위캔 센터’라는 사회적 기업에서 만드는 모든 쿠키를 부르는 이름인데요.
이곳에서 쿠키를 만드는 파티쉐는 대부분 발달장애(지적, 자폐성)를 가진 사람들입니다. 그리고 쿠키를 판 수익금은 100% 장애인들의 성공적인 자립을 돕기 위해 사용되어 집니다. 즉, 우리가 위캔쿠키를 사면 간접적으로 좋은일을 하게 되는 셈이지요.
따라서, 어짜피 답례품을 구입할것이라면 주는 사람도 보람되고 받는 사람은 맛있엇 기분좋은 ‘위캔 쿠키’를 추천드리는 것입니다. 하지만 아무리 좋은일을 한다고 해도 맛이 없다면? 재료가 좋지 않다면? 구입하고 싶은 마음이 없어질텐데요. 위캔쿠키는 맛과 재료의 품질까지 모든 요소를 골고루 만족하기 때문에 적극 권해드리는 것입니다. 그럼 자세히 알아볼까요?
위캔쿠키, 만드는 재료는?
아래 사진에서 위캔 쿠키에 들어가는 재료들을 확인하실 수 있습니다. 쿠키 종류가 여러가지 있기 때문에, 그 중 가장 인기있는 ‘초코칩 쿠키’의 원재료만 보여드립니다.
초코칩을 제외한 모든 재료들은 국내산이며, 설탕은 유기농을 사용하였네요. 집에서 베이킹을 하시는 분들은 잘 아실겁니다. 유기농 설탕과 일반 설탕의 가격차이가 얼마나 큰지요. 게다가 베이킹에는 설탕이 많이 들어가기 때문에, 유기농을 쓰기가 어렵습니다. 그런데 위캔쿠키는 과감하게 유기농 설탕을 구입한것을 확인할 수 있었습니다. 즉, 재료에는 돈을 아끼지 않았다는 말이 되겠지요?
게다가 모든 쿠키들은 기계가 아닌, 사람의 손으로 직접 만들어지는 ‘수제쿠키’입니다. 아무리 정교한 기계라도 사람의 손은 따라갈 수 없다는 사실!
그리고 위캔 쿠키의 차별점이 하나 더 있습니다.
바로 ‘팽창제’를 사용하지 않았다’는 점입니다.
시중에서 파는 대부분의 쿠키에는 ‘베이킹 파우더’와 같은 팽창제가 들어갑니다. 물론 팽창제 자체가 나쁜건 아닙니다. 탄산가스를 발생시켜, 쿠키의 부피를 크게하면서 바삭함을 부여하는 첨가물입니다. 그리고 무엇보다 부피가 커지면 같은 양의 재료를 사용했음에도 쿠키가 더 많아보이기 때문에 파는 사람도, 사는 사람도 만족시킬 수 있습니다.
하지만 위캔쿠키에서는 이런 팽창제를 사용하지 않아 ‘속이 꽌찬 쿠키의 진한맛’을 그대로 느낄 수 있다는 장점이 있습니다.
부풀리지 않았으니 쿠키가 딱딱한거 아니야? 라고 생각하실수도 있는데요. 드셔보시면 아시겠지만 전혀 그렇지 않습니다. 어린아이들도 어르신들도 충분히 먹기좋은 부드러운 쿠키입니다.
그리고 다른 쿠키들에 비해 다소 양이 적어 보이더라도, 재료가 적게 들어간것은 전혀 아니니 걱정하지 마세요.
위캔쿠키, 맛은 어때?
일단, 맛은 합격점입니다. 보통 건강한 쿠키들은 맛이 없다!라는 것이 함정인데요. 위캔쿠키는 그렇지 않습니다. 충분히 맛있습니다. 그리고 여라가지 맛을 가진 쿠키가 있기 때문에 취향에 맞게 골라먹을 수 있다는 장점!
초코칩, 땅콩, 검은깨, 호두, 유자, 로즈마리, 커피, 단호박, 양파, 녹차, 크랜베리, 블루베리, 오렌지, 딸기등등
무엇보다 위캔쿠키의 큰 장점은 먹고나서도 속이 더부룩하지 않다는 점! 게다가 적당한 단맛 때문에 남녀노소 누구에게나 선물하기 좋습니다.
참! 쌀로 만든 쿠키도 있는데요.
개인적으로 답례품으로 주기에는 밀로 만든 일반 쿠키가 더 좋다고 생각합니다. 성분으로만 보자면 쌀 쿠키가 더 좋지만, 모양을 생각하면 밀가루 쿠키가 훨씬 보기 좋았기 때문입니다. 게다가 밀가루로 만들어야 쿠키 본연의 맛을 느낄 수 있으니까요.
하지만 선택은 언제나 여러분의 몫이라는 것! 잊지마세요.
위캔 쿠키, 어디서 구입해?
위캔쿠키는 생협과 같은 오프라인 마트부터 온라인까지 다양한 경로를 통해 쉽게 구입이 가능합니다.
답례품을 준비하신다면? 가족들을 위한 건강한 간식을 고르신다면? 가장 먼저 추천하고 싶은 쿠키이니 고민하지 마시고 선택하셔도 좋습니다.
참! 여러분 답례품으로 유명한 백화점 쿠키 ‘그레인스 쿠기’ 아시지요? 이 제품은 유기농 쿠키라고 알려져 있지만 실제로는 일반 재료를 사용하였고, 우리밀을 사용한 제품도 아닙니다. 이와 관련된 내용은 아래글을 참고하세요.
위캔 쿠키, 여기서 구입하실 수 있습니다.
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