유통기한 있는 소금도 있다? 우리집에 있는 소금은?

소금은 유통기한(소비기한)이 없는 식품으로 알려져 있습니다. 세균이나 곰팡이가 자라기 어렵기 때문인데요. 하지만 모든 소금에 유통기한이 없는건 아닙니다. 일부 소금은 유통기한이 있으니, 오늘 글을 통해 꼭 확인하시기 바랍니다. 유통기한 없는 소금은? …

요즘 가장 핫한 대체 감미료 ‘알룰로스, 스테비아’는 어떤 차이가 있을까요? 비슷한듯 하지만, 자세히 살펴보면 많은 차이가 있습니다. 칼로리, 혈당 반응, 맛, 사용량, 가격까지 낱낱이 비교분석해 드리니, 구입 결정에 도움이 되셨으면 …

알룰로스와 올리고당은 둘다 설탕보다 건강과 다이어트에 좋은 ‘감미료’입니다. 생긴것도 비슷하고, 쓰임새도 비슷해서 헷갈리는데요. 오늘 각각의 장단점과 사용법에 대해 알려드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 알룰로스, 올리고당 뭐가 다른데? 5가지나 달라요 알룰로스는 100g당 …

학교 우유 급식 정보 시스템에 접속하려고 하는데, 아무것도 뜨지 않는분들 많으시죠? 저도 그랬는데요. 방법을 찾았습니다. 생각보다 너무 간단해서 놀라실수도 있으니 끝까지 읽어보세요. 학교 우유급식 정보 시스템 접속장애 원인은? 사실 접속장애가 …

미용실 가서 처음 먹어봤던 커피과자, 로투스! 계피맛이 느껴져서 별로 달다는 생각을 못했는데, 과자중에 설탕 함량 1위라는 사실! 생각보다 설탕이 너무 많이 들어있어 놀랐습니다. 좀 더 자세히 알아볼까요? 커피과자 로투스, 원재료 …

자일리톨, 에리스리톨, 말티톨 등과 같은 ‘당알콜 대체 감미료’는 혈당을 적게 올리는것으로 알려져 있습니다. 하지만, 이중에서 말티톨은 설탕의 60%에 해당하는 혈당지수를 가지고 있어 주의가 필요합니다. 더불어 시중에 판매되는 말티톨이 들어간 제품도 …

요즘 그릭요거트, 요즘 가장 핫한 그릭요거트 입니다. 그런데 유독 다른 브랜드들에 비해 비싸다는 것이 가장 큰 단점입니다. 그런데 조사를 해보니, 비쌀수밖에 없더라구요. 그 이유를 알려드리니 구입에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 요즘 …

‘미리 삶아서 껍질을 깐계란’은 보존료 같은 식품 첨가물이 들어가서, 특이한 맛이 난다고 하는데요. 전혀 그렇지 않습니다. 그런데 왜 마트에서 파는 깐계란은 맛이 없다는 후기가 많을까요? 집에서 삶아 먹는 게란과 맛이 …