[태그:] 맛술 대신 물엿

얼마전 지인이 저에게 물었습니다. “맛술 대신 올리고당을 써도돼?” 저의 대답은 “안돼!” 였습니다. 둘은 용도 자체가 다른 조미료로, 단맛을 가지고 있다는 것 왜에는 공통점이 하나도 없기 때문입니다. 그럼 맛술과 올리고당은 어떤 …