식품과 건강 백제 쌀국수, 맛있는 이유는? 밀가루 덕분? 쌀국수의 대표주자 ‘백제 쌀국수’, 군대에도 납품되는 쌀국수로 유명한데요. 쌀가루로 만들고 튀기지 않아 라면보다 건강하다는 이미지가 있어 더욱 인기가 많습니다. 하지만, ‘백제 쌀국수’ 맛에 기여하는 대표적인 재료는 ‘밀가루’입니다. 쌀국수에 웬 밀가루가 …