알룰로스VS올리고당, 영양사는 어떤것을 쓸까?모르면 손해보는 차이점!
알룰로스와 올리고당은 둘다 설탕보다 건강과 다이어트에 좋은 ‘감미료’입니다. 생긴것도 비슷하고, 쓰임새도 비슷해서 헷갈리는데요. 오늘 각각의 장단점과 사용법에 대해 알려드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 알룰로스, 올리고당 뭐가 다른데? 5가지나 달라요 알룰로스는 100g당 …
알룰로스, 대체 감미료 시장에서 1등인 이유!
요즘 가장 핫한, 설탕 대체 감미료는 ‘알룰로스’ 입니다. 저칼로리 감미료의 종류가 상당히 많은데, 알룰로스가 유독 인기를 얻는 이유는 무엇일까요? 제가 사용해본 결과 맛, 사용편리성 면에서 최고라고 생각합니다. 좀 더 자세히 …