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식품과 건강

중국음식 먹고 졸린 증상, 당뇨병 전조증상 이라고?

혹시 중금음식을 먹고나면 졸음이 밀려오는 분들 있으신가요? 흔히들 이런증상을 ‘MSG 부작용’이라고 하는데요. 사실 MSG의 부작용에 대해서는 아직도 논란이 많고 정확히 밝혀지지 않았습니다. 그럼 도대체 왜? 식곤증이 밀려오는것일까요? 이런경우 ‘혈당스파이크’가 원인일수도 …