저는 10년 넘게 크림치즈 베이글의 맛에 빠져, 헤어나오지 못하고 있습니다. 그래서 항상 냉장고엔 베이글과 필라델피아 크림치즈가 자리하고 있는데요. 1.36kg, 2kg 대용량으로 판매하는 제품은, 일반 플라스틱 통에 들어있는 것과 맛,질감, 칼로리까지 확연한 차이가 있다는 것! 알고 계셨나요?
필라델피아 크림치즈, 포장용기에 따라 다르다고?
필라델피아 크림치즈는 크게 3가지 종류가 판매되고 있습니다.
아래 사진을 보실까요?
- 첫번째 : 플라스틱 통에 들어있는 제품
- 두번째 : 한번 먹을양만큼 들어있는 소포장 제품
- 세번째 : 1.36kg 또는 2kg 짜리 대용량 제품(버터처럼 종이에 싸여있음)
1,2번 제품은 칼로리 및 영양성분이 거의 동일합니다. 그런데 3번 대용량 제품은 차이가 많이 납니다. 비교를 위해 사진을 보여드릴게요.
대용량 제품의 경우, 지방햠량이 훨씬 높기 때문에 칼로리에서 차이가 많이 납니다.
플라스틱 통: 225kcal/100g
대용량 : 340Kcal/100g
그리고 질감과 맛에서도 차이가 난다는 사실!
대용량 제품은 상대적으로 더 단단해서 빵에 바를때 불편하다는 단점이 있습니다.
물론 맛은 사람마다 다르겠지만, 크림치즈 본연의 맛을 느끼기에는 플라스틱 통이나 1회분씩 들어있는 1,2번 제품이 훨씬 좋다고 생각합니다.
당연히 필라델리파 크림치즈는 기본적으로 맛있기 때문에 어떤 제품을 드셔도 맛있게 드실 수 있습니다. 그리고 살짝 전자렌지에 돌리면 부드럽게 잘 펴발라서 먹을 수도 있습니다.
하지만 원래 대용량 제품은 베이킹 용도로 많이 쓰이기 때문에, 베이글이나 크래커등에 발라서 먹으려고 구입하신다면 추천을 드리지 않습니다.
대용량은 크림치즈 케이크등을 만들때 가성비 최고이지요!
결론은 중량대비 가격이 더 저렴하다고 대용량 제품을 구입하지 마시고, 용도에 따라 구입하시는 것을 권해드립니다.
빵에 발라먹는 용 : 플라스틱 통, 1회용 소포장
베이킹 용 : 1.36kg, 2kg
크림치즈, 베이글에 바르면 총 칼로리는?
개인적으로 크림치즈와 최고의 궁합은 ‘베이글’이라고 생각합니다. 그래서 베이글에 크림치즈를 바르면 칼로리가 얼마나 될까?하는 생각에 계산해 보았는데요. 여러분들께도 공유해 드립니다.
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